一、[产品介绍]中文名称:乳清粉别 名:高蛋白乳清粉英文名称:COLOSTRUMCAS号:47-43-8EINECS编号:无分子式:型 号:食品级二、[产品简介]是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。三、[产品性状]正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。四、[特征]食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
